Arferai Sarah chwarae hoci rhyngwladol ac enillodd fwy
na 70 o gapiau yn chwarae i Gymru. Hefyd, cynrychiolodd Gymru
yng Ngemau Cymanwlad 1998. Mae hi hefyd yn gyn-hyfforddwr De
Cymru a Chymru Dan 18 oed.
Tan 2010, roedd yn Gyfarwyddwr Cwpan Ryder Cymru ac mae'n aelod
ymgynghorol o Gyngor Gemau'r Gymanwlad Cymru.
Mae Sarah yn Gyfarwyddwr Corfforedig yn Chwaraeon Cymru, gyda
phwyslais ar berfformiad a rhagoriaeth ac, ar hyn o bryd, mae'n
Gadeirydd Grŵp 'Tasg a Gorffen' SportsCoach UK ar
Ragoriaeth Hyfforddi.